Τοποθεσία: Νεμέα
Επιφάνεια: >1200m2
Έτος: 2018
Το οινοποιείο του Κτήματος Σκούρα είναι μια υπερσύγχρονη οινοπαραγωγική μονάδα ανάμεσα σε αμπελώνες, με λιτή ελληνική αρχιτεκτονική, που σχεδιάστηκε έτσι για να καλύψει κυρίως δύο σκοπούς. Την άψογη οινοπαραγωγική διαδικασία, απο την μια και την επισκεψιμότητα, με χώρους ικανούς να φιλοξενήσουν, να μυήσουν και να εκπαιδεύσουν τους επισκέπτες.
Αποτελείται από τους ακόλουθους χώρους:
-Ο χώρος υποδοχής του σταφυλιού –πρόκειται για τεχνολογικό διαμάντι– με τα πιο μοντέρνα πιεστήρια και δυνατότητα οινοποίησης 800 τόνων σταφυλιού.
-Το εντυπωσιακό κελάρι των 1.000 δρύινων βαρελιών, με σταθερή θερμοκρασία +14°C και υγρασία 70%, όπου τα κρασιά ωριμάζουν σε ιδανικές συνθήκες.
